群馬の地酒、聖 特別純米 若水 ひやおろしでムール貝のワイン蒸し、めばるのソテー レモンソース、紅ほっぺをいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
フランス（ローヌ）ワイン、シャトー・エグヴィル コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュでビーフ・グーラッシュをいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
兵庫の地酒、播州一献 山廃純米 雄町でいか大根やかれいの煮つけをいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
フランス（ローヌ）ワイン、オルタス・カーヴ・ド・ラストー レヴィギエ コート・デュ・ローヌで豚肉のミロトン風煮込みをいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
新潟（佐渡）の地酒、真野鶴・純米《鶴》で金目鯛の煮つけやいわし鍋をいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
冷して飲んでいた日本酒を燗して飲むようになる最初の転換期のまとめ
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
ポルトガル（ドウロ）ワイン、フィロコ ドウロ 赤でラムチョップの香草パン粉焼きをいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
愛媛の地酒、石鎚 挑戦桶（チャレンジタンク） かすみ純米で豚肉の味噌鍋をいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
宮城の地酒、あたごのまつ 純米吟醸 ささら 冷卸で寄せ鍋をいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...
イタリア（アブルッツォ）ワイン、ブリッコ・アル・ソーレ モンテプルチアーノ・ダブルッツォで仔羊のローズマリー風味をいただく
（※メモの状態のまま埋もれていた下書きをまとめた記事なので、季節感などがかなりずれている場合があります。なかには最低限の備忘録に過ぎない記事...