フランス（ローヌ）ワイン、ドメーヌ・ド・ラ・バスティード コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ヴィザンでイタリアン酢豚をいただく
「ドメーヌ・ド・ラ・バスティード コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ヴィザン 2015」は、弘明寺商店街のほまれや酒舗で購入。 輸入者で...
チリワイン、ブエノス・ディアス シャルドネ ソーヴィニヨン・ブランでイカ墨パスタ、菜の花のガーリックソテー、サーモンのマリネをいただく
本日のワインは、前日に開けた「ブエノス・ディアス シャルドネ ソーヴィニヨン・ブラン 2016」の残り。弘明寺商店街のほまれや酒舗で購入。 ...
チリワイン、ブエノス・ディアス シャルドネ ソーヴィニヨン・ブランでタコのマリネやコウイカの墨煮をいただく
「ブエノス・ディアス シャルドネ ソーヴィニヨン・ブラン 2016」は、弘明寺商店街のほまれや酒舗で購入。 基本的な情報をまとめておくと（...
イタリアワイン、カステッリ・ディ・セヴェリーノ プーリア・ビアンコでタコのマリネやタラのトマト煮をいただく
「カステッリ・ディ・セヴェリーノ プーリア・ビアンコ 2014」は、弘明寺商店街のほまれや酒舗でオススメのPOPに釣られて購入。 基本的な...
兵庫の地酒、仙介 特別純米 おりがらみ 無濾過生原酒でタコのガリシア風やイワシのガーリックソテーをいただく
「仙介 特別純米 おりがらみ 無濾過生原酒」は、弘明寺商店街のほまれや酒舗で購入。ほまれや酒舗のブログで、「鳥ささみの酒蒸しやタコのアヒージ...
イタリア（プーリア）ワイン、マルケージ・デル・サレント プリミティーヴォでポークソテーをいただく
「マルケージ・デル・サレント プリミティーヴォ 2014」は、お酒の横濱屋・蒔田店で購入。本体価格が1000円を割る安価なワイン。「ヴィニコ...
イタリア（プーリア）ワイン、ヴィニコーラ・レスタ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアでラフテーと沖縄風味噌炒めをいただく
「ヴィニコーラ・レスタ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア 2011」は、関内駅の近く、馬車道と関内大通りの間、関内ホールのそばにあるイ...
花を咲かせ、2017年の春を迎えたワイルドストロベリー
「フレーズ・デ・ボアなど４種のワイルドストロベリーを育てる」で書いたように、筆者は、“ワイルドストロベリー”、“ワイルドストロベリー：白実”...
フルール・ジャルダン弘明寺店でスイートバジルの苗を購入し、鉢に植え替える
弘明寺商店街から少し脇道に入ったところにあるフラワーショップ、フルール・ジャルダンは、筆者がよく行く鮮魚店、作清と同じ通りにあるので、店の前...
琉球泡盛、南光でラフテーをいただく
「琉球泡盛 南光」は、全国の地酒・本格焼酎・琉球泡盛などが充実している弘明寺商店街のほまれや酒舗で購入。 珍しく泡盛を購入したのは、飲むた...